Ксантановая камедь (Е415)
- Код товара: 188
*Для заказа товара в розницу от 1 кг. звоните по телефону: +38 067 409 72 34
Либо жмите по ссылке сюда: roznitsayua.prom.ua
| Синоним: | Е415, ксанта́н |
| Международное название: | Xanthan gum |
| Химическая формула: | (C35H49O29)n |
Что такое Ксантановая камедь?
Ксантановая камедь - это внеклеточный полисахарид, выделяемый микроорганизмом Xanthomonas campestris. Ксантановая камедь растворима в холодной воде, а растворы проявляют псевдопластичное течение и синергетическое взаимодействие с галактоманнанами.
Применение Ксантановой камеди:
Ксантановую камедь используют для создания вязкой, густой и стабильной консистенции продуктов, особенно сильнокислых и солесодержащих. Использование этой пищевой добавки позволяет уменьшить потерю влаги при изготовлении и хранении продуктов.
Осторожность не повредит
Класс опасности 4, пищевая ксантановая камедь не токсична, пожаро- и взрывобезопасна. Работу с пищевой ксантановой камедью необходимо проводить в специальной одежде, с использованием средств индивидуальной защиты.
Цена и наличие
Если Вам нужно купить ксантановую камедь, обращайтесь в компанию ТД Химфарминвест. Мы предоставляем только качественный товар. Цена и условия поставки Вас приятно удивят.
Купить ксантановкю камедь можно на одном из наших складов:
- Киевская область (г. Буча)
- Днепропетровская область (г. Новомосковск)
- Львовская область (г. Жовква)
- Харьковская область (г. Изюм)
- Одесса
Мы работаем со всеми курьерскими службами, что делает доставку быстрой и в любую точку страны. Также Вы можете забрать свой заказ самостоятельно.
А для наших постоянных клиентов предоставлены персональные скидки и условия. Наберите прямо сейчас и убедитесь сами, надежней поставщика Вам не найти!
Всю подробную информацию Вы можете узнать у одного с наших менеджеров по телефону или e-mail.
Теги: ксантановая камедь, Е415
